formation@restauco.fr 06 13 94 89 96 LinkedIn
Visitez notre site web
Logo de l'organisme de formation

PRATIQUES CULINAIRES

Représentation de la formation : Comment intégrer les menus végétariens en restauration collective ?

Comment intégrer les menus végétariens en restauration collective ?

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Desserts de collectivité : créativité et originalité

Desserts de collectivité : créativité et originalité

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Les assaisonnements autour des régimes alimentaires en restauration médico-sociale

Les assaisonnements autour des régimes alimentaires en restauration médico-sociale

Formation présentielle
Durée : 17 heures (2.5 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Les cuissons à juste température et de nuit en restauration collective

Les cuissons à juste température et de nuit en restauration collective

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Les repas à textures modifiées en restauration collective

Les repas à textures modifiées en restauration collective

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : (Re)Dynamiser l'offre des desserts en self-service

(Re)Dynamiser l'offre des desserts en self-service

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : (Re)Dynamiser l'offre des entrées en self-service

(Re)Dynamiser l'offre des entrées en self-service

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Transition alimentaire : Adapter ses pratiques en restauration collective

Transition alimentaire : Adapter ses pratiques en restauration collective

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible