Restauration Durable & Egalim
Catalogue de formations
Aborder la transition alimentaire en restauration collective - Ateliers participatifs
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
Construire un plan pluriannuel de diversification des sources de protéines en restauration collective
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Diagnostic du gaspillage alimentaire (Accompagnement)
Présentiel
Fin du plastique en restauration collective : Piloter son projet de réemploi
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible
Lois EGAlim, AGEC, Climat & Résilience
Présentiel
6 heures (1 jour)
Accessible
Lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective
Présentiel
7 heures (1 jour)
Accessible
Méthodologie d’évaluation du gaspillage alimentaire en restauration collective
Présentiel
21 heures (3 jours)
Accessible
Mettre en place une démarche RSE en restauration collective
Présentiel
14 heures (2 jours)
Accessible